Langkah 1 Bersihkan sisik ikan dari badan dan buang kotoran dari dalam badan ikan. Langkah 2 Haluskan Bawang Putih, Ketumbar, Kemiri, Pala, dan Garam. Langkah 3 Goreng bumbu yang sudah dihaluskan. Kemudian balurkan ke ikan. Langkah 4 Panggang ikan sampai matang. Tingkat kematangan disesuaikan dengan selera.
Berikut adalah resep detail untuk membuat ikan mas panggang. Bahan-bahan - 1 ikan mas ukuran sedang - 2 buah jeruk nipis - 4 siung bawang putih, haluskan - 1 sdt garam - 1 sdt gula pasir - 1 sdt merica bubuk - 2 batang serai, memarkan - 3 lembar daun jeruk, iris tipis - 3 lembar daun salam - 2 buah tomat, iris tipis - 2
Selain itu, andaliman juga biasa dijadikan sambal. Sambal andaliman cocok disantap dengan berbagai macam lauk, seperti ikan mas bakar, atau ayam goreng. Jika detikers ingin mencoba membuat sambal andaliman di rumah, berikut detikSumut rangkum kumpulan resep sambal andaliman yang mudah dan praktis. Resep Sambal Andaliman 1 Bahan:
Kerat-kerat permukaan badannya. Lumuri dengan bumbu ikan yang dihaluskan hingga rata. Letakkan ikan di permukaan loyang beralaskan silpat, panggang di oven suhu 200'C hingga ikan matang. Atau bakar ikan di bara api, atau pemanggang di atas kompor atau panggang di pan teflon hingga matang. Keluarkan ikan dari oven, tata di piring saji. Sisihkan.
Langkah 1 Bersihkan ikan lalu kasih jeruk nipis dan garam aduk rata diamkan selama 15 menit lalu cuci kembali kemudian blender bumbu halus, tuangkan bumbu halus ke ikan mas kas garam dan kaldu aduk rata diamkan 30 menit Langkah 2 Oleskan loyang dg mentega kemudian panggang ikan mas selama 30 menit suhu 20 Langkah 3
6OMX. u4h28cr8b0.pages.dev/748u4h28cr8b0.pages.dev/827u4h28cr8b0.pages.dev/74u4h28cr8b0.pages.dev/848u4h28cr8b0.pages.dev/157u4h28cr8b0.pages.dev/11u4h28cr8b0.pages.dev/688u4h28cr8b0.pages.dev/541u4h28cr8b0.pages.dev/904
resep ikan mas panggang
